Beschreibung
Beschreibung Schwyzer Schümli
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- Die traditionelle Schweizer Schümli Mischung lässt sich geschmacklich zwischen Espresso und Kaffee einordnen. Das Aromenspektrum reicht von gerösteten Nüssen über Karamell bis zu Rosinen.
Ein kräftiger Kaffee mit weicher Frucht.
- Die traditionelle Schweizer Schümli Mischung lässt sich geschmacklich zwischen Espresso und Kaffee einordnen. Das Aromenspektrum reicht von gerösteten Nüssen über Karamell bis zu Rosinen.
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- Mischung
- 100% Arabica
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- Aromaprofil
- FruchtigNussigRöstig
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- Ursprungsland
- El Salvador Kolumbien Mexiko Äthiopien
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- Kaffeestärke
- Eher kräftig
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- Röstgrad
- Mittel
Zubereitungsempfehlungen
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- French Press
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- Kaffeemaschine
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- Kaffeevollautomat
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- Siebträger
Aromarad
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- Nuss
- Cashewnüsse
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- Süß
- Karamell
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- Kakao
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- Toast
- geröstete Nüsse, Tabak, geröstete Walnüsse
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- Blüten
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- Gewürze
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- Kräuter
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- Tee
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- Zitrone
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- Steinfobst
- Pflaumen
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- Kernobst
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- Beeren
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- Tropische Früchte
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- Trockenfrüchte
- Rosinen
Geschmacksprofil
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- Aroma
- 4
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- Komplexität
- 3
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- Körper
- 5
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- Nachgeschmack
- 3
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- Fruchtigkeit
- 1
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- Balance
- 4
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- Süße
- 2
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- Bouquet
- 4
Verkehrsbezeichnung
Röstkaffee
Hersteller/Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Berliner Kaffeerösterei Giest & Compagnon Produktions & Vertriebs GmbH, Sickingenstr. 20-28, 10553 Berlin






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